Перейти к содержимому


Фото

Элинорские сладости!


  • Закрыто Тема закрыта
4 ответов в теме

#1 rusalka83

rusalka83

    Почётный Летописец

  • Администраторы
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 332 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Раса в игре:Люди

Опубликовано 31 Декабрь 2019 - 00:31

Над городами звенит веселая музыка и новогодние елочки игриво перемигиваются, зазывая прохожих подойти и выбрать случайный подарок из под их веток. А за разнос подарков жителям городов обещают дополнительные награды. Старосты же решили поддержать всеобщее настроение и объявили конкурс на лучшего кондитера! 
 
50c2a1f19833.jpg
 
Для участия в конкурсе от вас требуется испечь новогодние сладости, и не простые, а самые вкуснейшие, украсить их в техномагическом стиле и кратко описать рецепт вашего шедевра. Сделайте несколько фото процесса приготовления и финального этапа и пришлите вместе с рецептом на почту moders@tmgame.ru до 12-го января включительно, указав свой ник. 
Создателей самых аппетитных лакомств ожидают призы: 
1-е место - 3000 8fbca98b9a60.png и 150 23593.png?65762
2-е место - 2000 8fbca98b9a60.png и 100 23593.png?65762
3-е место - 1000 8fbca98b9a60.png и 50 23593.png?65762
 
Желаем вам сладкого вдохновения! 
 

  • 1

#2 rusalka83

rusalka83

    Почётный Летописец

  • Администраторы
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 332 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Раса в игре:Люди

Опубликовано 13 Январь 2020 - 01:28

Участник - aldonaa

"Снежный остров" - Кекс Зебра

 

Ингредиенты для теста:

(для формы диаметром 24 см)

  • 2 стакана (320 г) муки;
  • 100 мл подсолнечного масла 
  • 4 яйца;
  • 1 стакан (250 мл) молока;
  • 2 стакана (460 г) сахара;
  • половина чайной ложки соды;
  • 1 чайная ложка уксуса или лимонного сока;
  • 2 столовые ложки с верхом (20 г) какао 
  •  
  • dfd2324ed392.jpg

 

Приготовление кекса Зебра

Приготовить тесто 100 мл подсолнечного масла с 1 стаканом сахара. Добавить 4 желтка и перемешать. Оставшийся сахар всыпать в молоко и, помешивая, довести раствор сахара в молоке до кипения. После охлаждения раствора до комнатной температуры добавить в него соду, гашеную уксусом или лимонным соком. Эту массу влить в ранее приготовленную смесь масла, сахара и желтков. Добавить муку и перемешать.Оставшиеся белки взбить и осторожно добавить в тесто. Тесто разделить на 2 части, в одну из них добавить какао для получения темного теста.  

 

2674b41d5ba2.jpg

 

Бока формы смазать маслом. Выкладывать тесто в центр формы, чередуя по ложке тёмное и светлое тесто.

 

e344a48a5646.jpg
 
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия 55-60 минут. 
 
10981fc3dc39.jpg
 
Получилось то что получилось,пытаемся украсить. 
 
6b8275aa4784.jpg
 
4169bfa6fea2.jpg
 
5456a511e017.jpg

  • 3

#3 rusalka83

rusalka83

    Почётный Летописец

  • Администраторы
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 332 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Раса в игре:Люди

Опубликовано 13 Январь 2020 - 01:37

Участница - Марси_ 

Элинорские прянички 

 

Рецепт :

 для теста:
Мука - 280 гр
Сахар - 100 гр
Мед -2 ст.л
Корица- 1 ч.л
Сода- 0,5ч.л
Смесь специй (мускатный орех,имбирь,ваниль)
 
для глазури:
Белок 1 яйца
Сахарная пудра - 200гр
 
Замесить тесто и поставить на часик в холодильник .Затем достаем - раскатываем  корж примерно 1 см ,вырезаем формы и выпекать при t "180 градусов . Дать остыть хорошо . Аромат от пряничков - сногсшибательный!
Взбить глазурь - белок и сах.пудра ( примерно пять минут ) 
Дальше дело фантазии .Глазурью покрываем пряники и украшаем . В моем случае ,это мелкие украшения и немного "художества". 
 
a07ab65d84b4.jpg
 
2591b4f05d37.jpg
 
5cda71d7b5be.jpg
 
3623edb5ef37.jpg
 
735ba297a741.jpg
 
a03110ce99d1.jpg
 
a0cc004ceeb9.jpg

  • 13

#4 rusalka83

rusalka83

    Почётный Летописец

  • Администраторы
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 332 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Раса в игре:Люди

Опубликовано 13 Январь 2020 - 02:23

Участник - Гарл Глиттерголд 

Имбирное печенье. 

 

Рецепт:
3 столовые ложки меда,
2 столовые ложки коричневого сахара,
1/2 чайной ложки молотого сухого имбиря,
2 чайные ложки молотой корицы,
1 чайная ложка соды,
70 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 стакана пшеничной муки.
 
В кастрюле смешать сахар, мед, корицу и имбирь, поставить на огонь и довести до кипения, должна получиться ароматная масса почти шоколадного цвета.
Снять все с огня и добавить соду, медово-имбирная масса превратится в пену и увеличится в объеме. Затем туда положить кусочек сливочного масла. Масло начнет плавиться от горячего меда, все перемешиваем.
Одно свежее яйцо слегка взбить вилкой и отправить к меду с пряностями, хорошо перемешать.
Затем всыпать просеянную муку и быстро замешать при помощи ложки густое медовое тесто с имбирем и корицей.
Если тесто слишком липкое, добавить немного муки, но не переборщите.
Раскатать тесто любой толщины, как вам нравится - можно потоньше, тогда будет имбирное печенье или потолще, тогда получатся пряники.
С помощью формочек сделать имбирные фигурки.
Выложить на противень, застеленный бумагой для запекания и отправить в духовку на 10 минут при температуре 180 градусов. 
 
7963bfe649ca.jpg
 
e551263cf31f.jpg
 
2012ce5380d4.jpg
 
21ccf9b5a6d7.jpg
 
b5ff29387aa8.jpg
 
171aa308d248.jpg
 
194ae076eb48.jpg
 
9acf5c605a9d.jpg
 
d09a4bca1d8b.jpg

  • 7

#5 rusalka83

rusalka83

    Почётный Летописец

  • Администраторы
  • ФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишкаФишка
  • 7 332 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Раса в игре:Люди

Опубликовано 15 Январь 2020 - 20:15

Праздничные гулянья позади, и хоть немногие из вас осмелились порадовать своими великолепными сладостями, но пришла пора назвать лучших кулинаров Элинора! 

 

50c2a1f19833.jpg

 

1-е место - участница Марси_, с удивительными элинорскими пряниками восхитительной формы! 

2-е место занимает Гарл Глиттерголд, сладкое поле боя скрасит поражение в ПвП и заставит забыть о желанной победе даже самого лютого воина! 

3-е место - снежный остров от aldonaa, ведь как замечательно проходя увлекательные праздничные квесты закусить горсткой сладкого снега из сахарной пудры! 

 

Поздравляем победителей!


  • 0




0 пользователей читают эту тему

0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых